portal-rakyat.com – Wakil Wali Kota Makassar Fatmawati Rusdi mengajak para ibu untuk mengkreasikan makanan anak-anak mereka sebagai salah satu upaya pencegahan stunting.
“Proses penyerapan nutrisi oleh anak-anak banyak dipengaruhi dari menu hidangan. Mari berkreasi, jangan monoton sehingga anak-anak kita bisa makan dengan berselera,” ujarnya di Makassar, Sulawesi Selatan, Sabtu.
Fatmawati Rusdi mengatakan tumbuh kembang anak-anak, khususnya yang berusia di bawah lima tahun (balita), harus menjadi perhatian dari setiap orang tua, khususnya ibu.
Ia pun mengajak para ibu rumah tangga agar jeli melihat perkembangan anak mereka. Jika tidak sesuai pertumbuhan dengan usianya, kata dia, maka langkah pencegahan harus dilakukan, salah satunya berkonsultasi ke puskesmas setempat.
“Ibu-ibu harus lebih jeli melihat perkembangan anak, jika anak kita tumbuh kembangnya tidak sesuai dengan usianya, segera lakukan upaya pencegahan,” katanya.
Salah satu hal yang dapat dilakukan ibu-ibu, dengan memperhatikan asupan gizi anak dengan komposisi nutrisi yang seimbang.
“Saat ini telah dapat ditemui berbagai kreasi menu makanan anak melalui gadget, bagi anak yang malas makan sayur, ibu-ibu harus kreatif, sehingga anak menjadi gemar makan sayur,” lanjutnya.
Menu makanan sehat, menurut Fatmawati Rusdi, tidaklah harus mewah yang terpenting kandungan gizi terpenuhi. Dalam kesempatan tersebut ia membagikan makanan tambahan bagi para ibu yang memiliki anak beresiko stuntingserta pemberian telur sebagai protein tambahan yang dibagikan secara berkala oleh tim pendamping keluarga.
