Cara Menyimpan Daun Pisang agar Awet dan Segar Sebulanan

Cara Menyimpan Daun Pisang agar Awet dan Segar Sebulanan

2 menit

Tak perlu beli terus menerus, ternyata, kamu bisa menyimpan daun pisang sampai sebulan, lo! Simak bagaimana cara menyimpan daun pisang agar awet di sini!

Di Indonesia, daun pisang adalah bahan yang paling sering digunakan untuk memasak.

Namun, kebanyakan orang sering kali membeli daun pisang dalam jumlah yang sedikit karena takut daun cepat layu atau menguning.

Padahal, jika disimpan dengan baik, kamu bisa menjaga daun tetap segar sampai sebulan lamanya, lo!

Simak beragam cara menyimpan daun pisang agar awet dan segar di bawah ini!

Cara Menyimpan Daun Pisang agar Awet dan Segar

1. Membersihkan Daun Pisang

Cara menyimpan daun pisang agar awet pertama adalah dengan mencuci daun sampai bersih.

Sebelum disimpan, daun pisang bisa kamu bersihkan dengan mengelapnya menggunakan lap bersih.

Kemudian, gulung atau potong daun sesuai kebutuhanmu, sedangkan, sisanya bisa kamu simpan agar bisa kamu gunakan di lain waktu.

2. Tidak Menyimpan Daun di Suhu Ruangan

Hal berikutnya yang bisa kamu lakukan adalah tidak menyimpan daun pisang di suhu ruangan.

Suhu ruangan yang hangat bisa membuat daun cepat mengering dan menguning meski telah dibungkus dengan kertas.

Oleh karena itu, jika kamu tidak memiliki kulkas, sebaiknya kamu segera menghabiskan daun pisang sesegera mungkin.

3. Menyimpan Daun di Rak Kulkas

cara menyimpan daun pisang waktu lama

Cara menyimpan daun pisang agar awet berikutnya adalah menyimpannya di rak kulkas.

Metode ini bisa membuat daun pisang tetap segar dan dapat digunakan hingga tujuh hari ke depan.

Agar daun tidak menguning, masukkan daun pisang di dalam plastik terlebih dahulu.

Kemudian, letakkan di rak kulkas paling bawah.

Jika ingin daun awet, gulung terlebih dahulu daun pisang kemudian bungkus dengan koran.

Simpan daun ke dalam plastik dan letakkan ke dalam rak kulkas.

4. Menyimpan Daun di Freezer

Metode menyimpan daun yang bisa kamu gunakan selanjutnya adalah menyimpannya di dalam freezer.

Cara ini efektif dalam menjaga kesegaran daun dan bisa membuat daun awet hingga satu bulan penuh.

Hal yang perlu kamu lakukan cukup mudah, cukup bungkus daun pisang dengan plastik, kemudian ikat, dan simpan di freezer yang dingin.

Jika kamu ingin menggunakan daun pisang, kamu hanya perlu menyimpannya di suhu ruangan dan daun akan mencair dalam waktu 30 menit.

5. Merendam Daun Pisang di Dalam Air

cara menyimpan daun pisang sebulan

Cara menyimpan daun pisang agar awet berikutnya cukup mudah.

Kamu hanya perlu mencuci daun pisang ke dalam air dan lipat sampai membentuk gulungan berlapis-lapis.

Kemudian, ketika daun masih basah, langsung bungkus menggunakan plastik dan ikat dengan rapat.

Terakhir, simpan di suhu ruangan dan hindari daun dari paparan sinar matahari langsung.

Langkah yang satu ini bisa membuat daun awet dan segar selama dua hari.

6. Gunakan Plastik Vakum

Cara paling efektif untuk menjaga daun pisang tetap awet di rumah adalah dengan menyimpannya di plastik vakum.

Pertama, potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan dan lap menggunakan kain bersih.

Kemudian, siapkan plastik vakum dengan ukuran yang sesuai untuk menyimpan daun.

Selanjutnya, vakum plastik sampai seluruh udara di dalam plastik hilang.

Setelah daun pisang divakum, simpan daun ke dalam freezer agar bisa awet selama 6 bulan!

Jika ingin digunakan, cukup gunting plastik dan biarkan daun yang membeku mencair selama 30 menit di suhu ruangan.

***

Semoga cara menyimpan daun pisang di atas bermanfaat, ya.

Simak informasi lainnya hanya di Google News Berita 99.co Indonesia.

Temukan juga beragam artikel menarik terkait rumah dan properti hanya di Berita.99.co.

Tertarik membeli rumah di kawasan Chelsea Modern Home?

Langsung saja cek di 99.co/id dan Rumah123.com, ya.

Karena kami selalu #AdaBuatKamu untuk menyajikan beragam penawaran properti menarik!

Artikel ini bersumber dari berita.99.co.