Cara Menyimpan Buah agar Tetap Segar dan Awet di Rumah

3 menit

Buah di rumah sudah busuk duluan sebelum dimakan? Untuk mencegah hal ini, ikuti cara menyimpan buah agar tetap segar di sini!

Buah adalah jenis makanan yang penting karena gizi pada buah mampu memenuhi nutrisi yang dibutuhkan tubuh manusia.

Oleh karena itu, banyak orang senang menyimpan buah di rumah mereka agar bisa dimakan setiap saat.

Namun, buah sangat mudah berubah busuk sehingga penting untuk mengetahui cara menyimpan buah agar tetap segar di rumah.

Yuk, simak beragam cara yang bisa kamu lakukan untuk mencegah hal ini di bawah ini!

Cara Menyimpan Buah agar Tetap Segar dan Awet

1. Jangan Beli Buah dengan Kuantitas Banyak

cara menyimpan buah agar segar dan awet

Cara menyimpan buah agar tetap segar dan awet pertama adalah jangan pernah membeli buah dalam jumlah banyak.

Hal tersebut karena kamu membutuhkan waktu lebih untuk menghabiskan jumlah yang kuantitasnya banyak.

Buah yang disimpan bertumpuk dengan buah lainnya juga bisa mempercepat waktu pembusukan.

2. Pilih Buah yang Masih Segar

Perhatikan kondisi buah ketika kamu sedang membeli bahan makanan ini.

Pilih buah yang sangat segar karena sudah pasti akan tahan lama ketika disimpan meski tanpa kulkas.

Buah yang segar juga aman untuk dikonsumsi kapan saja.

Setelah buah dipotong dan dikonsumsi, jangan lupa untuk menyimpan potongan buah dengan benar agar tidak mudah busuk.

3. Tidak Langsung Mencuci Buah

cara menyimpan buah agar segar di rumah

Cara menyimpan buah agar tetap segar dan awet berikutnya adalah jangan langsung mencuci buah ketika habis dibeli.

Lebih baik kamu cuci buah sebelum ingin mengolah atau mengonsumsinya.

Mencuci buah yang tidak disimpan di kulkas hanya akan mempercepat pembusukan karena buah menjadi lembap.

4. Buang Bagian Buah yang Busuk

Jika kamu menemukan bagian yang busuk pada buah yang sudah kamu beli, lebih baik buah tersebut segera dibuang.

Apabila kamu tak ingin membuangnya, segera pisahkan buah tersebut dan konsumsi secepatnya.

Jangan lupa untuk membuang bagian yang busuk sebelum buah kamu konsumsi.

5. Bungkus Buah dengan Tisu atau Kertas

cara menyimpan buah agar segar lama

Cara menyimpan buah agar tetap segar berikutnya adalah melapisinya dengan kertas atau tisu kering.

Hal tersebut membuat buah tidak lembap dan lebih awet meski disimpan dalam waktu lama.

6. Simpan Buah di Tempat Kering

Langkah yang bisa kamu lakukan berikutnya adalah menyimpan buah di tempat yang kering.

Simpan buah di wadah khusus agar tidak mudah lembap dan tidak terkontaminasi makanan lain.

Pastikan wadah disimpan di suhu ruangan dan tidak terkena sinar matahari agar tidak mudah busuk.

7. Simpan Buah di Kompartemen Kulkas

cara menyimpan buah agar segar di kulkas

Cara menyimpan buah agar awet terakhir adalah menyimpannya di kulkas dengan suhu di bawah 5 derajat Celsius.

Pastikan kulkas ditata dengan baik dan tidak penuh agar udara masih bisa mengalir serta beri ruang antarbuah agar proses pendinginan bisa berjalan maksimal.

Cara Menyimpan Buah Tanpa Kulkas Berdasarkan Jenis

Di Indonesia, kamu bisa menemukan beragam jenis buah, mulai dari apel hingga salak.

Karena jenisnya berbeda, tentu cara menyimpan buah tersebut pun berbeda pula.

Agar tidak keliru, berikut cara menyimpan beberapa jenis buah tanpa kulkas berdasarkan jenisnya:

Alpukat bisa awet jika disimpan dengan cara dibungkus oleh koran terlebih dahulu.
Pisang bisa tetap segar jika dibungkus menggunakan plastik atau aluminium foil pada bagian batangnya agar tidak mudah busuk.
Jeruk bisa kamu simpan di wadah terbuka dan mampu bertahan lama sekitar 10 hari.